Este proyecto nace en Dakar en el año 2008, dirigido por Ass Ndiaye, en el cual se fusionan dos ideas: la de hacer un grupo de folklore estable y a la vez escuela de música y danza. Su sede está en el Centro Cultural de Yoff, aquí se crean las coreografías y se llevan a cabo los ensayos. De aquí salió inicialmente Ballet Jammu que ha cosechado grandes éxitos en su trayectoria, y ahora Ballet Dakar.

En este grupo participan jóvenes músicos y bailarines de todas las etnias de Senegal -Wolof, Bambara, Peul, Toutcouleur, etc…- demostrando que la convivencia es posible.

En sus espectáculos nos presentan las danzas más tradicionales de Senegal. Sus impresionantes bailes combinan movimientos llenos de energía con una espectacular acrobacia, basadas en el ritmo Mbalax. Este ritmo se obtiene con los tambores Sabar, utilizados durante siglos por los Wolof de Senegal.